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莫旗气象台2021年05月26日下午发布未来24小时预报:今夜到明天:多云,偏北风2-3级,气温6至18度,火险等级:难燃级。

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莫旗特色

 作者: 文化和旅游局 发布时间:2020-09-18 浏览次数:6431 文字大小:

莫旗人文景观独具特色,旅游资源丰富。有风情独特的中国达斡尔民族园、达斡尔民族博物馆、神韵独具的雷击石、历史悠久的金界壕、风景秀丽的莫力达瓦山。莫旗年产大豆15亿斤以上,以县为单位大豆产量居全国之首。素有“大豆之乡”、“曲棍球之乡”、“歌舞之乡”的美誉。

 柳蒿芽是菊科达斡尔语称昆米勒,柳蒿芽五月节前后采摘的嫩芽,具有清热解毒、降血脂、解酒的作用,是达斡尔族喜食的野菜。用汤多以稷子米、小米米汤为主,口感营养均佳。柳蒿芽本味微苦,为保原汁原味,炖柳蒿芽时,除盐外,忌其他任何佐料,尤其不能加花椒、大料、葱、蒜、姜等,否则,失去柳蒿芽原味道。如喜吃辣椒者,可在自己的碗中放适量红辣椒油或末或丝。

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